Все продукты питания на prodotto.ru Логотип prodotto.ru PRODOTTO – всё о про­дуктах питания

Рейтинг молочных и яичных продуктов по содержанию цинка


Level Kitchen


Level Kitchen

Вводная информация

  • Атомный номер – 30, серебристо-белый металл.
  • Участвует в функционировании иммунной системы, метаболизме РНК и ДНК, входит в состав нескольких сотен ферментов, способствует поддержанию в крови мужчин необходимого количества тестостерона и других гормонов и нормальному функционированию простаты.
  • Нехватка цинка в организме чревата замедлением роста в детском возрасте, снижением иммунитета, угнетением центральной нервной системы, развитием анемии, импотенции.
  • Переизбыток цинка в организме приводит к проблемам с усвоением из пищи железа и меди, затруднённому мочеиспусканию.
  • Суточная потребность: 8 мг для женщин и 11 мг для мужчин, для вегетарианцев – на 30 - 40 % больше, для детей – 3 - 8 мг.
  • Суточная доза не должна превышать 40 мг для взрослых (по другим данным – 25 мг).
  • Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.

Содержание цинка (рейтинг в мг на 100 г молочных и яичных продуктов)

(Кликните по названию продукта, чтобы узнать всё о его составе.)

  1. Желток яичный3.105
  2. Яйца куриные1.11
  3. Творог жирный0.394
  4. Творог средней жирности0.394
  5. Творог нежирный0.364
  6. Творог мягкий диетический0.364
  7. Белок яичный0.231


При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.


Поде­литься: