Рейтинг мяса и птицы по содержанию магния
Вводная информация
- Атомный номер – 12, лёгкий серебристый металл.
- Участвует в строительстве ДНК, способствует передаче нервных импульсов.
- Нехватка магния в организме чревата снижением плотности костей (остеопорозом) и зубов, мышечными судорогами и спазмами, развитием хронической усталости.
- Переизбыток магния в организме приводит к снижению артериального давления и угнетению центральной нервной системы.
- Суточная потребность: 270 - 320 мг для женщин и 400 - 420 мг для мужчин (с возрастом необходимая доза слегка возрастает), для беременных женщин – на 10 - 15 % больше.
- Точнее рассчитать суточную потребность в магнии и сравнить её с количеством этого металла в вашем рационе можно
здесь:
.
- Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.
Содержание магния (рейтинг в мг на 100 г мяса и птицы)
(Кликните по названию продукта, чтобы узнать всё о его составе.)
- Цыплёнок табака – 66
- Курица жареная во фритюре – 28
- Курица жареная – 25
- Телятина – 24
- Говядина – 22
- Цыплёнок жареный – 22
- Рагу из кур – 21
- Рагу из цыплят – 20
- Цыплёнок отварной – 20
- Цыплёнок – 19
- Курица отварная – 19
- Курица – 18
При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.