Все продукты питания на prodotto.ru Логотип prodotto.ru PRODOTTO – всё о про­дуктах питания

Рейтинг растительных масел по содержанию насыщенных жирных кислот


Level Kitchen


Level Kitchen

Вводная информация

  • Являются карбоновыми кислотами, которые не содержат двойных межуглеродных связей в цепочке.
  • Особенности: обычно являются твёрдыми при комнатной температуре.
  • Среди учёных преобладают мнения, что имеется связь между потреблением насыщенных жиров и развитием сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Суточная потребность: не более 7 - 10 % от потребляемых калорий или 20 - 25 г.
  • Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.

Содержание насыщенных жирных кислот (рейтинг в граммах на 100 г растительных масел)

(Кликните по названию продукта, чтобы узнать всё о его составе.)

  1. Масло какао60
  2. Масло какаовелла53
  3. Арахисовое масло22.2
  4. Оливковое масло16.8
  5. Кунжутное масло14.2
  6. Подсолнечное масло12.5
  7. Льняное масло 9.6
  8. Конопляное масло9.5
  9. Горчичное масло6.1


При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.


Поде­литься: