Рейтинг орехов и сухофруктов по содержанию витамина B7 (витамина H, биотина)

Вводная информация

Формула – C₁₀H₁₆N₂O₃S.
Участвует в регулировании белкового и жирового балансов, а также обмена углеводов.
Нехватка витамина B7 чревата развитием проблем с кожей (сухость, себорея и др.) и волосами, повышением уровня холестерина и сахара в крови.
Организмом синтезируется в кишечнике в значительных количествах (при употреблении антибиотиков синтез витамина может резко сократиться), а также поступает вместе с пищей, накапливается в печени и почках.
Особенности: устойчив к воздействию солнечных лучей; в воде растворим.
Суточная потребность: 0.05 - 0.25 мг, для детей – 0.01 - 0.25 мг.

Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.

(Кликните по названию продукта, чтобы узнать всё о его составе.)

При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.