Рейтинг мяса и птицы по содержанию пищевых волокон (клетчатки)
Вводная информация
- Являются той частью пищи (обычно это клеточные стенки растений), которая не переваривается в желудке, но перерабатывается микрофлорой кишечника.
- Участвуют в эффективном функционировании пищеварительной системы, предохраняют её от повреждений и заболеваний, снижают риск развития диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
- Особенности: потребление большого количества клетчатки вызывает чувство заполнения желудка и, соответственно, сытости при низкой калорийности съеденного.
- Суточная потребность: 15 - 45 граммов.
- Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.
Содержание пищевых волокон (рейтинг в граммах на 100 г мяса и птицы)
(Кликните по названию продукта, чтобы узнать всё о его составе.)
- Курица жареная во фритюре – 1.3
- Рагу из цыплят – 1.2
- Рагу из кур – 1.1
При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.