Рагу из цыплят

Вводная информация

Рагу из цыплят – блюдо из небольших (включающих кости) кусочков тушёных цыплят (в данном случае бройлеров I категории).
Родиной данного вида рагу является Франция.
Цыплёнок также употребляется в жареном (наиболее известен цыплёнок табака), отварном, тушёном и копчёном виде, в виде котлет, используется для изготовления полуфабрикатов, супов и бульонов.

При нажатии на кнопку будет выведен список продуктов, отличающихся по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов от данного продукта не более чем на 50 % (по всем этим четырём компонентам одновременно).

1. Пищевая и энергетическая ценность рагу из цыплят
Наименование параметра	Количество в 100 г продукта	Единица измерения
Энергетическая ценность	125	ккал
Место в Рейтинге продуктов по энергетической ценности (калорийности)	101
Место в Рейтинге мяса и птицы по энергетической ценности (калорийности)	11
Белки	6.2	г
Место в Рейтинге продуктов по содержанию белков	68
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию белков	11
Жиры	7.1	г
Место в Рейтинге продуктов по содержанию жиров	54
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию жиров	11
Углеводы	8.9	г
Место в Рейтинге продуктов по содержанию углеводов	90
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию углеводов	2
Вода	74.5	г
Место в Рейтинге продуктов по содержанию воды	44
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию воды	2
Насыщенные жирные кислоты	1.7	г
Место в Рейтинге продуктов по содержанию насыщенных жирных кислот	57
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию насыщенных жирных кислот	10
Холестерин	21	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию холестерина	33
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию холестерина	11
Пищевые волокна (клетчатка)	1.2	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию пищевых волокон (клетчатки)	74
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию пищевых волокон (клетчатки)	2

При нажатии на кнопку будет выведен список продуктов, отличающихся по составу основных витаминов (A, B1, B2, B3, C и E) от данного продукта не более чем на 50 % (по всем этим витаминам одновременно).

2. Содержание витаминов
Наименование витамина	Количество в 100 г продукта	Единица измерения
Витамин А (ретинол)	0.232	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина A (ретинола)	10
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию витамина A (ретинола)	1
Витамин B1 (тиамин)	0.07	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B1 (тиамина)	51
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию витамина B1 (тиамина)	6
Витамин B2 (рибофлавин)	0.07	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B2 (рибофлавина)	67
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию витамина B2 (рибофлавина)	10
Витамин B3 (витамин PP, ниацин, никотиновая кислота)	3.4	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B3 (витамина PP, ниацина, никотиновой кислоты)	55
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию витамина B3 (витамина PP, ниацина, никотиновой кислоты)	12
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B5 (пантотеновой кислоты)	-
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию витамина B5 (пантотеновой кислоты)	-
Витамин B6 (пиридоксин)	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B6 (пиридоксина)	-
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию витамина B6 (пиридоксина)	-
Витамин B7 (витамин H, биотин)	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B7 (витамина H, биотина)	-
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию витамина B7 (витамина H, биотина)	-
Витамин B9 (фолиевая кислота)	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B9 (фолиевой кислоты)	-
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию витамина B9 (фолиевой кислоты)	-
Витамин B12 (цианокобаламин)	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B12 (цианокобаламина)	-
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию витамина B12 (цианокобаламина)	-
Витамин C (аскорбиновая кислота)	4.6	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина C (аскорбиновой кислоты)	31
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию витамина C (аскорбиновой кислоты)	2
Витамин D (кальциферол)	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина D (кальциферола)	-
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию витамина D (кальциферола)	-
Витамин E (токоферол)	0.9	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина E (токоферола)	54
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию витамина E (токоферола)	5
Бета-каротин	1.33	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию бета-каротина	8
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию бета-каротина	1

При нажатии на кнопку будет выведен список продуктов, отличающихся по составу основных минералов (натрия, калия, кальция, магния, фосфора и железа) от данного продукта не более чем на 50 % (по всем этим минералам одновременно).

3. Содержание минералов
Наименование минерала	Количество в 100 г продукта	Единица измерения
Натрий	410	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию натрия	19
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию натрия	5
Калий	385	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию калия	23
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию калия	1
Кальций	18	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию кальция	101
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию кальция	8
Магний	20	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию магния	78
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию магния	8
Фосфор	78	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию фосфора	74
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию фосфора	12
Железо	0.9	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию железа	94
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию железа	11
Йод	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию йода	-
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию йода	-
Бор	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию бора	-
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию бора	-
Ванадий	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию ванадия	-
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию ванадия	-
Кобальт	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию кобальта	-
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию кобальта	-
Кремний	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию кремния)	-
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию кремния	-
Марганец	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию марганца	-
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию марганца	-
Медь	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию меди	-
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию меди	-
Молибден	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию молибдена	-
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию молибдена	-
Селен	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию селена	-
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию селена	-
Сера	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию серы	-
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию серы	-
Фтор	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию фтора	-
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию фтора	-
Хлор	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию хлора	-
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию хлора	-
Хром	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию хрома	-
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию хрома	-
Цинк	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию цинка	-
Место в Рейтинге мяса и птицы по содержанию цинка	-

При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.