Все продукты питания на prodotto.ru Логотип prodotto.ru PRODOTTO – всё о про­дуктах питания

Рейтинг продуктов питания по содержанию бета-каротина


Iherb.group


Iherb.group

Вводная информация

  • Формула каротина – C40H56, бета-каротин – один из нескольких изомеров каротина, самый активный и распространённый из них.
  • Улучшает состояние иммунной системы, помогает предотвращать заболевания сердца и артерий, раковые заболевания.
  • Особенности: является мощным антиоксидантом и провитамином (биохимическим предшественником) витамина A, который может синтезироваться в организме из поступившего с пищей каротина; в воде нерастворим; для усвоения каротина содержащие его продукты необходимо употреблять в пищу с продуктами преимущественно жидкой консистенции, богатыми жирами.
  • Суточная потребность: 1.8 - 5 мг.
  • Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.

Содержание бета-каротина (рейтинг в мг на 100 г продукта)

(Кликните по названию продукта, чтобы узнать всё о его составе.)

  1. Морковь отварная12
  2. Морковь12
  3. Сельдерей листовой4.5
  4. Урюк3.5
  5. Курага3.5
  6. Абрикосы1.6
  7. Тёрн1.4
  8. Рагу из цыплят1.33
  9. Абрикосовый сок1.3
  10. Рагу из кур1.3
  11. Морковь жёлтая1.1
  12. Персик сушёный1
  13. Персик0.5
  14. Айва0.4
  15. Джем из абрикосов0.3
  16. Персиковый сок0.3
  17. Компот из абрикосов0.24
  18. Желток яичный0.21
  19. Малина0.2
  20. Крыжовник0.2
  21. Алыча0.16
  22. Горчичное масло0.15
  23. Сливовый сок0.15
  24. Бананы0.12
  25. Слива0.1
  26. Айвовый сок0.1
  27. Компот из персиков0.08
  28. Инжир сушёный0.078
  29. Яичница-глазунья0.06
  30. Яйца куриные0.06
  31. Айвовый компот0.06
  32. Чернослив0.06
  33. Огурцы грунтовые0.06
  34. Творог жирный0.06
  35. Цыплёнок табака0.06
  36. Грецкий орех0.05
  37. Инжир0.05
  38. Варенье из слив0.05
  39. Изюм0.035
  40. Огурцы солёные0.03
  41. Пудинг из творога0.03
  42. Виноград0.03
  43. Семечки подсолнечника0.03
  44. Творог средней жирности0.03
  45. Горчичный порошок0.03
  46. Яблоки0.03
  47. Шоколад сливочный0.03
  48. Булочка калорийная0.029
  49. Яблоки сушёные0.02
  50. Запеканка из творога0.02
  51. Варенье из малины0.02
  52. Огурцы парниковые0.02
  53. Творог мягкий диетический0.018
  54. Шоколад молочный0.012
  55. Варенье из персиков0.01
  56. Клёцки0.01
  57. Яблочный компот0.01
  58. Свёкла тушёная0.01
  59. Курица0.01
  60. Свёкла отварная0.01
  61. Груши0.01
  62. Зерно мягкой пшеницы0.01
  63. Свёкла0.01
  64. Зерно твёрдой пшеницы0.01
  65. Сельдерей корневой0.01
  66. Варенье из айвы0.01
  67. Горчица столовая0.008
  68. Какао-порошок0.003


При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.


Поде­литься: