Все продукты питания на prodotto.ru Логотип prodotto.ru PRODOTTO.RU – всё о про­дуктах питания

Семечки подсолнечника

Вводная информация

  • Семечки подсолнечника – плоды однолетнего подсолнечника, состоящие из белого ядра, тонкой оболочки и кожуры (лузги), имеющей цвет от чёрного до бурого.
  • Основная особенность: на 53 % состоят из масла, содержащего линолевую, олеиновую и другие, по большей части омега-6 ненасыщенные жирные кислоты.
  • Полезные для здоровья свойства при употреблении в пищу: вероятно, снижают риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также диабета второго типа.
  • Употребляются в пищу в качестве снэка, используются для производства подсолнечного масла и халвы.


  • При нажатии на кнопку будет выведен список продуктов, отличающихся по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов от данного продукта не более чем на 50 % (по всем этим четырём компонентам одновременно).

1. Пищевая и энергетическая ценность семечек подсолнечника
Наименование параметра Количество в 100 г продукта Единица измерения
Энерге­тическая ценность601ккал
Место в Рейтинге продуктов по энергетической ценности (калорийности) 12
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по энергетической ценности (калорийности) 2
Белки27г
Место в Рейтинге продуктов по содержанию белков 2
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию белков 1
Жиры52.9г
Место в Рейтинге продуктов по содержанию жиров 12
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию жиров 2
Углеводы10.5г
Место в Рейтинге продуктов по содержанию углеводов 76
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию углеводов 12
Вода8г
Место в Рейтинге продуктов по содержанию воды 119
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию воды 10
Насыщенные жирные кислоты5.7г
Место в Рейтинге продуктов по содержанию насыщенных жирных кислот 28
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию насыщенных жирных кислот 4
Холестерин0мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию холестерина -
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию холестерина -
Пищевые волокна (клетчатка)5мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию пищевых волокон (клетчатки) 27
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию пищевых волокон (клетчатки) 13

Подсолнечное масло, набросок

CC0



  • При нажатии на кнопку будет выведен список продуктов, отличающихся по составу основных витаминов (A, B1, B2, B3, C и E) от данного продукта не более чем на 50 % (по всем этим витаминам одновременно).

2. Содержание витаминов
Наименование витамина Количество в 100 г продукта Единица измерения
Витамин А (ретинол)0.005мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина A (ретинола) 68
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию витамина A (ретинола) 8
Витамин B1 (тиамин)1.84мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B1 (тиамина) 1
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию витамина B1 (тиамина) 1
Витамин B2 (рибофлавин)0.18мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B2 (рибофлавина) 24
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию витамина B2 (рибофлавина) 4
Витамин B3 (витамин PP, ниацин, никотиновая кислота)15.7мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B3 (витамина PP, ниацина, никотиновой кислоты) 2
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию витамина B3 (витамина PP, ниацина, никотиновой кислоты) 2
Витамин B5 (пантотеновая кислота)1.13мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B5 (пантотеновой кислоты) 6
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию витамина B5 (пантотеновой кислоты) 2
Витамин B6 (пиридоксин)1.345мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B6 (пиридоксина) 1
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию витамина B6 (пиридоксина) 1
Витамин B7 (витамин H, биотин)нет данныхмг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B7 (витамина H, биотина) -
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию витамина B7 (витамина H, биотина) -
Витамин B9 (фолиевая кислота)0.227мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B9 (фолиевой кислоты) 2
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию витамина B9 (фолиевой кислоты) 2
Витамин B12 (цианокобаламин)нет данныхмг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B12 (цианокобаламина) -
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию витамина B12 (цианокобаламина) -
Витамин C (аскорбиновая кислота)0мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина C (аскорбиновой кислоты) -
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию витамина C (аскорбиновой кислоты) -
Витамин D (кальциферол)нет данныхмг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина D (кальциферола) -
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию витамина D (кальциферола) -
Витамин E (токоферол)31.2мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина E (токоферола) 3
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию витамина E (токоферола) 1
Бета-каротин0.03мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию бета-каротина 43
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию бета-каротина 8

Как выглядит подсолнечное масло, рисунок

CC0



  • При нажатии на кнопку будет выведен список продуктов, отличающихся по составу основных минералов (натрия, калия, кальция, магния, фосфора и железа) от данного продукта не более чем на 50 % (по всем этим минералам одновременно).

3. Содержание минералов
Наименование минерала Количество в 100 г продукта Единица измерения
Натрий160мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию натрия 33
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию натрия 1
Калий647мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию калия 14
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию калия 10
Кальций367мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию кальция 3
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию кальция 2
Магний317мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию магния 6
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию магния 3
Фосфор530мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию фосфора 7
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию фосфора 3
Железо6.1мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию железа 9
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию железа 2
Йоднет данныхмг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию йода -
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию йода -
Борнет данныхмг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию бора -
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию бора -
Ванадийнет данныхмг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию ванадия -
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию ванадия -
Кобальтнет данныхмг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию кобальта -
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию кобальта -
Кремнийнет данныхмг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию кремния) -
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию кремния -
Марганец1.95мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию марганца 10
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию марганца 3
Медьнет данныхмг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию меди -
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию меди -
Молибденнет данныхмг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию молибдена -
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию молибдена -
Селен0.053мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию селена 1
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию селена 1
Серанет данныхмг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию серы -
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию серы -
Фторнет данныхмг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию фтора -
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию фтора -
Хлорнет данныхмг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию хлора -
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию хлора -
Хромнет данныхмг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию хрома -
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию хрома -
Цинк5мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию цинка 4
Место в Рейтинге орехов и сухофруктов по содержанию цинка 3

При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.


Поде­литься: