Все продукты питания на prodotto.ru Логотип prodotto.ru PRODOTTO – всё о про­дуктах питания

Рейтинг орехов и сухофруктов по содержанию бета-каротина


Iherb.group


Iherb.group

Вводная информация

  • Формула каротина – C40H56, бета-каротин – один из нескольких изомеров каротина, самый активный и распространённый из них.
  • Улучшает состояние иммунной системы, помогает предотвращать заболевания сердца и артерий, раковые заболевания.
  • Особенности: является мощным антиоксидантом и провитамином (биохимическим предшественником) витамина A, который может синтезироваться в организме из поступившего с пищей каротина; в воде нерастворим; для усвоения каротина содержащие его продукты необходимо употреблять в пищу с продуктами преимущественно жидкой консистенции, богатыми жирами.
  • Суточная потребность: 1.8 - 5 мг.
  • Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.

Содержание бета-каротина (рейтинг в мг на 100 г орехов и сухофруктов)

(Кликните по названию продукта, чтобы узнать всё о его составе.)

  1. Урюк3.5
  2. Курага3.5
  3. Персик сушёный1
  4. Инжир сушёный0.078
  5. Чернослив0.06
  6. Грецкий орех0.05
  7. Изюм0.035
  8. Семечки подсолнечника0.03
  9. Яблоки сушёные0.02


При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.


Поде­литься: