Инжир сушёный
Вводная информация
- Инжир сушёный изготавливают из спелых соплодий инжира диаметром обычно не менее 5 см, после сушки они приобретают янтарный цвет.
- Полезные для здоровья свойства при употреблении в пищу такие же, как и у свежего соплодия: считается полезным при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, анемии (из-за высокого содержания железа), венозной недостаточности, обладает отхаркивающим, потогонным, жаропонижающим и антисептическим действием, кроме того, обладает слабительным действием (3 - 4 соплодия, замоченные с вечера в чашке воды и съеденные утром на голодный желудок вместе с водой, в которой они были замочены).
- Употребляется в пищу не только в сушёном, но и в свежем виде, а также в составе различных десертных блюд, овощных салатов, мороженого, компотов, пудингов, варенья и джемов.
- При нажатии на кнопку будет выведен список продуктов, отличающихся по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов от данного продукта не более чем на 50 % (по всем этим четырём компонентам одновременно).
- При нажатии на кнопку будет выведен список продуктов, отличающихся по составу основных витаминов (A, B1, B2, B3, C и E) от данного продукта не более чем на 50 % (по всем этим витаминам одновременно).
- При нажатии на кнопку будет выведен список продуктов, отличающихся по составу основных минералов (натрия, калия, кальция, магния, фосфора и железа) от данного продукта не более чем на 50 % (по всем этим минералам одновременно).
При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.