Рейтинг орехов и сухофруктов по содержанию натрия
Вводная информация
- Атомный номер – 11, мягкий щелочной серебристо-белый металл.
- Участвует в поддержании необходимого объёма межклеточной жидкости, кислотно-щелочного и водного балансов, передаче нервных импульсов, работе поджелудочной железы.
- Нехватка натрия в организме чревата проблемами с усвоением белков и потерей веса, однако встречается крайне редко.
- Переизбыток натрия в организме приводит к развитию гипертонии и отёчности конечностей.
- Суточная потребность: от 500 до 2300 мг или в среднем порядка 1500 мг, для пожилых людей – на 10 - 20 % меньше.
- Точнее рассчитать суточную потребность в натрии и сравнить её с количеством этого металла в вашем рационе можно
здесь:
.
- Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.
Содержание натрия (рейтинг в мг на 100 г орехов и сухофруктов)
(Кликните по названию продукта, чтобы узнать всё о его составе.)
- Семечки подсолнечника – 160
- Персик сушёный – 141
- Изюм – 117
- Кунжутное семя – 75
- Льняное семя – 35.7
- Арахис – 23
- Курага – 17
- Урюк – 17
- Яблоки сушёные – 12
- Инжир сушёный – 11
- Чернослив – 10
- Груши сушёные – 8
- Грецкий орех – 7
При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.