Льняное семя
Вводная информация
- Льняное семя – семя льна, однолетнего травянистого растения семейства льновых. В плоде (коробочке длиной 6 - 8 мм и 6 - 7 мм диаметром) содержится до 10 коричневых (или золотистых) вытянутых гладких блестящих семян.
- Родиной, вероятно, являются Север Индии или Юг Китая.
- Основная особенность: для того, чтобы в полной мере усваивать полезные полиненасыщенные жирные кислоты, в избытке содержащиеся в семени, его необходимо тщательно разжёвывать.
- Полезные для здоровья свойства при употреблении в пищу: обладает лёгким слабительным, противовоспалительным и обезболивающим действием, может снижать уровень холестерина в крови, способствовать похудению и снижению артериального давления.
- Употребляется в пищу в свежем виде, а также для изготовления льняного масла и льняной муки.
- При нажатии на кнопку будет выведен список продуктов, отличающихся по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов от данного продукта не более чем на 50 % (по всем этим четырём компонентам одновременно).
![Льняное масло и семя на Prodotto.ru, набросок Льняное масло и семя, набросок](/images/oil/linseed-and-linseed-oil.jpg)
- При нажатии на кнопку будет выведен список продуктов, отличающихся по составу основных витаминов (A, B1, B2, B3, C и E) от данного продукта не более чем на 50 % (по всем этим витаминам одновременно).
![Как выглядит льняное масло и семя на Prodotto.ru, рисунок Как выглядит льняное масло и семя, рисунок](/images/oil/linseed-and-linseed-oil1.jpg)
- При нажатии на кнопку будет выведен список продуктов, отличающихся по составу основных минералов (натрия, калия, кальция, магния, фосфора и железа) от данного продукта не более чем на 50 % (по всем этим минералам одновременно).
При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.