Варенье из слив

Вводная информация

Варенье из слив обычно изготавливают из любых сортов слегка недозрелых слив.
Основная особенность: используется для варки киселя.
Полезные для здоровья свойства при употреблении в пищу: варенье, как и собственно сливы, из-за довольно высокого содержания железа может быть полезно для людей, страдающих анемией, а в связи с лёгким слабительным действием (благодаря большому содержанию пектина и пектиноподобных веществ, обладающих способностью набухать и таким образом облегчать пищеварение) применимо при хронических запорах.
Кроме варенья из сливы изготавливают чернослив, повидло, сок, пюре, конфитюр, цукаты.

При нажатии на кнопку будет выведен список продуктов, отличающихся по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов от данного продукта не более чем на 50 % (по всем этим четырём компонентам одновременно).

1. Пищевая и энергетическая ценность варенья из слив
Наименование параметра	Количество в 100 г продукта	Единица измерения
Энергетическая ценность	288	ккал
Место в Рейтинге продуктов по энергетической ценности (калорийности)	49
Место в Рейтинге варений и джемов по энергетической ценности (калорийности)	1
Белки	0.4	г
Место в Рейтинге продуктов по содержанию белков	118
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию белков	8
Жиры	0.3	г
Место в Рейтинге продуктов по содержанию жиров	101
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию жиров	2
Углеводы	74.2	г
Место в Рейтинге продуктов по содержанию углеводов	5
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию углеводов	1
Вода	24	г
Место в Рейтинге продуктов по содержанию воды	92
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию воды	9
Насыщенные жирные кислоты	0	г
Место в Рейтинге продуктов по содержанию насыщенных жирных кислот	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию насыщенных жирных кислот	-
Холестерин	0	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию холестерина	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию холестерина	-
Пищевые волокна (клетчатка)	0.4	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию пищевых волокон (клетчатки)	91
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию пищевых волокон (клетчатки)	8

При нажатии на кнопку будет выведен список продуктов, отличающихся по составу основных витаминов (A, B1, B2, B3, C и E) от данного продукта не более чем на 50 % (по всем этим витаминам одновременно).

2. Содержание витаминов
Наименование витамина	Количество в 100 г продукта	Единица измерения
Витамин А (ретинол)	0.008	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина A (ретинола)	65
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию витамина A (ретинола)	2
Витамин B1 (тиамин)	0.01	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B1 (тиамина)	116
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию витамина B1 (тиамина)	4
Витамин B2 (рибофлавин)	0.01	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B2 (рибофлавина)	119
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию витамина B2 (рибофлавина)	9
Витамин B3 (витамин PP, ниацин, никотиновая кислота)	0.4	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B3 (витамина PP, ниацина, никотиновой кислоты)	105
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию витамина B3 (витамина PP, ниацина, никотиновой кислоты)	2
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B5 (пантотеновой кислоты)	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию витамина B5 (пантотеновой кислоты)	-
Витамин B6 (пиридоксин)	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B6 (пиридоксина)	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию витамина B6 (пиридоксина)	-
Витамин B7 (витамин H, биотин)	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B7 (витамина H, биотина)	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию витамина B7 (витамина H, биотина)	-
Витамин B9 (фолиевая кислота)	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B9 (фолиевой кислоты)	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию витамина B9 (фолиевой кислоты)	-
Витамин B12 (цианокобаламин)	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B12 (цианокобаламина)	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию витамина B12 (цианокобаламина)	-
Витамин C (аскорбиновая кислота)	3	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина C (аскорбиновой кислоты)	37
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию витамина C (аскорбиновой кислоты)	2
Витамин D (кальциферол)	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина D (кальциферола)	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию витамина D (кальциферола)	-
Витамин E (токоферол)	0.3	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина E (токоферола)	104
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию витамина E (токоферола)	5
Бета-каротин	0.05	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию бета-каротина	38
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию бета-каротина	2

При нажатии на кнопку будет выведен список продуктов, отличающихся по составу основных минералов (натрия, калия, кальция, магния, фосфора и железа) от данного продукта не более чем на 50 % (по всем этим минералам одновременно).

3. Содержание минералов
Наименование минерала	Количество в 100 г продукта	Единица измерения
Натрий	1	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию натрия	130
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию натрия	9
Калий	107	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию калия	113
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию калия	7
Кальций	15	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию кальция	105
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию кальция	2
Магний	9	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию магния	110
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию магния	2
Фосфор	14	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию фосфора	115
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию фосфора	4
Железо	0.5	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию железа	115
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию железа	7
Йод	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию йода	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию йода	-
Бор	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию бора	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию бора	-
Ванадий	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию ванадия	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию ванадия	-
Кобальт	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию кобальта	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию кобальта	-
Кремний	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию кремния)	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию кремния	-
Марганец	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию марганца	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию марганца	-
Медь	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию меди	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию меди	-
Молибден	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию молибдена	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию молибдена	-
Селен	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию селена	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию селена	-
Сера	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию серы	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию серы	-
Фтор	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию фтора	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию фтора	-
Хлор	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию хлора	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию хлора	-
Хром	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию хрома	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию хрома	-
Цинк	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию цинка	-
Место в Рейтинге варений и джемов по содержанию цинка	-

При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.