Рейтинг мяса и птицы по содержанию меди

Вводная информация

• Атомный номер – 29, мягкий тяжёлый красный металл.
• Участвует в энергетическом обмене, способствует нормальной работе мозга и нервной системы.
• Нехватка меди в организме чревата замедлением белкового обмена и проблемами с ростом костных тканей, развитием остеопороза, снижением иммунитета.
• Суточная потребность: 0.9 - 1.6 мг, для детей – 0.5 - 1.3 мг.
• Суточная доза не должна превышать 10 мг (по другим данным – 5 мг).

• Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.

Содержание меди (рейтинг в мг на 100 г мяса и птицы)

(Кликните по названию продукта, чтобы узнать всё о его составе.)

1. Телятина – 0.228
2. Говядина – 0.182
3. Курица – 0.076
4. Цыплёнок – 0.068

Вывести таблицу с
мясом и птицей
в алфавитном порядке »

При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.