Рейтинг мяса и птицы по энергетической ценности (калорийности)
Вводная информация
- Определяется как количество тепловой энергии, выделяемой человеком в результате употребления того или иного пищевого продукта.
- Используется для сравнительной оценки продуктов питания.
- Измеряется (условно) тепловыми единицами – калориями или килокалориями (ккал); количество калорий, необходимых человеку, зависит от множества факторов: образа жизни, возраста, климата, одежды и др.
- Суточная потребность: 2000 - 2600 ккал (для человека с лёгким уровнем физической активности, проходящего порядка 2 - 5 км в день), для детей – 1000 - 3200 ккал.
- Точнее рассчитать суточную потребность и сравнить её с калорийностью того, что вы собираетесь
съесть, можно здесь:
.
- Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.
Энергетическая ценность (рейтинг в ккал на 100 г мяса и птицы)
(Кликните по названию продукта, чтобы узнать всё о его составе.)
- Цыплёнок табака – 281
- Курица жареная – 272
- Цыплёнок жареный – 261
- Курица жареная во фритюре – 251
- Курица отварная – 244
- Курица – 238
- Цыплёнок – 220
- Говядина – 218
- Цыплёнок отварной – 211
- Рагу из кур – 131
- Рагу из цыплят – 125
- Телятина – 97
При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.