Рейтинг рыбы и морепродуктов по содержанию йода

Вводная информация

Атомный номер – 53, чёрно-серое кристаллическое вещество с металлическим блеском, галоген.
Участвует в энергетическом обмене, влияет на рост и развитие организма.
Нехватка йода в организме чревата изменением скорости обмена веществ, ростом зоба (увеличением щитовидной железы) и набором веса, при беременности или грудном кормлении – недоразвитием мозга младенца.
Переизбыток йода в организме приводит также к росту зоба.
Суточная потребность: 0.15 мг.
Суточная доза не должна превышать 1.1 мг (по другим данным – 3 мг).
Точнее рассчитать суточную потребность в йоде и сравнить её с количеством этого вещества в вашем рационе можно здесь: .

Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.

(Кликните по названию продукта, чтобы узнать всё о его составе.)

При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.