Все продукты питания на prodotto.ru Логотип prodotto.ru PRODOTTO – всё о про­дуктах питания

Рейтинг зерновых и бобовых по содержанию кальция

Вводная информация

  • Атомный номер – 20, мягкий щёлочно-земельный серебристо-белый металл.
  • Участвует в формировании костной и зубной тканей, способствует свётыванию крови, регулирует внутриклеточные процессы.
  • Нехватка кальция в организме чревата разрушением костей и зубов.
  • Переизбыток кальция в организме приводит к развитию мочекаменной болезни и кальцинозу сосудов миокарда и клапанов сердца.
  • Суточная потребность: 1000 мг, для детей и пожилых людей – 1000 - 1300 мг; лучшее усвоение достигается при одновременном приёме в той или иной форме витамина D.
  • Суточная доза не должна превышать 2500 мг, а для детей – 3000 мг.
  • Точнее рассчитать суточную потребность в кальции и сравнить её с количеством этого металла в вашем рационе можно здесь: Калькулятор минеральных веществ в рационе на Prodotto.ru.
  • Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.

Содержание кальция (рейтинг в мг на 100 г зерновых и бобовых)

(Кликните по названию продукта, чтобы узнать всё о его составе.)

  1. Ячмень93
  2. Ячневая крупа80
  3. Зерно твёрдой пшеницы62
  4. Зерно мягкой пшеницы54
  5. Булочка калорийная47
  6. Рис неочищенный40
  7. Перловая крупа38
  8. Макароны19
  9. Батон нарезной19
  10. Мука из твёрдой пшеницы18
  11. Мука из мягкой пшеницы18
  12. Рисовая крупа8
  13. Макароны отварные7


При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.


Поде­литься: