Все продукты питания на prodotto.ru Логотип prodotto.ru PRODOTTO – всё о про­дуктах питания

Рейтинг овощей и грибов по содержанию магния

Вводная информация

  • Атомный номер – 12, лёгкий серебристый металл.
  • Участвует в строительстве ДНК, способствует передаче нервных импульсов.
  • Нехватка магния в организме чревата снижением плотности костей (остеопорозом) и зубов, мышечными судорогами и спазмами, развитием хронической усталости.
  • Переизбыток магния в организме приводит к снижению артериального давления и угнетению центральной нервной системы.
  • Суточная потребность: 270 - 320 мг для женщин и 400 - 420 мг для мужчин (с возрастом необходимая доза слегка возрастает), для беременных женщин – на 10 - 15 % больше.
  • Точнее рассчитать суточную потребность в магнии и сравнить её с количеством этого металла в вашем рационе можно здесь: Калькулятор минеральных веществ в рационе на Prodotto.ru.
  • Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.

Содержание магния (рейтинг в мг на 100 г овощей и грибов)

(Кликните по названию продукта, чтобы узнать всё о его составе.)

  1. Сельдерей листовой50
  2. Морковь38
  3. Хрен36
  4. Морковь жёлтая36
  5. Морковь отварная34
  6. Сельдерей корневой33
  7. Свёкла отварная26
  8. Свёкла22
  9. Свёкла тушёная21
  10. Огурцы солёные14
  11. Огурцы грунтовые14
  12. Огурцы парниковые14


При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.


Поде­литься: