Все продукты питания на prodotto.ru Логотип prodotto.ru PRODOTTO – всё о про­дуктах питания

Рейтинг растительных масел по содержанию жиров


Level Kitchen


Level Kitchen

Вводная информация

  • Являются главным источником энергии, получаемой организмом; по энергетической ценности (9 ккал на грамм) более чем в 2 раза превосходят белки и углеводы, наряду с которыми служат основным компонентом системы питания.
  • Нехватка жиров в рационе чревата проблемами с кожей, связками, межсуставной жидкостью, пищеварительной системой, повышенным риском развития инфарктов и инсультов, низкой морозоустойчивостью.
  • Особенности: в молекуле жиров обычно содержатся насыщенные жирные кислоты и ненасыщенные жирные кислоты; в воде нерастворимы.
  • Суточная потребность: примерно равна суточной потребности в белках (0.8 - 1.5 г на 1 кг веса едока). При лишнем весе суточная потребность сдвигается ближе к нижней границе этого диапазона.
  • Точнее рассчитать суточную потребность в жирах, а также сбалансированность меню по линии белки - жиры - углеводы (БЖУ), можно здесь: Калькулятор сбалансированности по белкам, жирам и углеводам на Prodotto.ru.
  • Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.

Содержание жиров (рейтинг в граммах на 100 г растительных масел)

(Кликните по названию продукта, чтобы узнать всё о его составе.)

  1. Арахисовое масло99.9
  2. Подсолнечное масло99.9
  3. Масло какао99.9
  4. Кунжутное масло99.9
  5. Конопляное масло99.9
  6. Горчичное масло99.8
  7. Оливковое масло99.8
  8. Масло какаовелла99.8
  9. Льняное масло 99.8


При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.


Поде­литься: