Рейтинг рыбы и морепродуктов по содержанию магния
Вводная информация
- Атомный номер – 12, лёгкий серебристый металл.
- Участвует в строительстве ДНК, способствует передаче нервных импульсов.
- Нехватка магния в организме чревата снижением плотности костей (остеопорозом) и зубов, мышечными судорогами и спазмами, развитием хронической усталости.
- Переизбыток магния в организме приводит к снижению артериального давления и угнетению центральной нервной системы.
- Суточная потребность: 270 - 320 мг для женщин и 400 - 420 мг для мужчин (с возрастом необходимая доза слегка возрастает), для беременных женщин – на 10 - 15 % больше.
- Точнее рассчитать суточную потребность в магнии и сравнить её с количеством этого металла в вашем рационе можно
здесь:
.
- Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.
Содержание магния (рейтинг в мг на 100 г рыбы и морепродуктов)
(Кликните по названию продукта, чтобы узнать всё о его составе.)
- Сельдь тихоокеанская среднесолёная – 71
- Салака горячего копчения – 55
- Шпроты в масле консервированные – 55
- Килька балтийская солёная – 51
- Килька балтийская горячего копчения – 51
- Сельдь атлантическая среднесолёная – 40
- Сельдь тихоокеанская жирная – 35
- Сельдь тихоокеанская нежирная – 35
- Килька каспийская – 35
- Килька балтийская – 35
- Сельдь атлантическая жирная – 30
- Сельдь атлантическая нежирная – 30
- Салака – 20
При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.