Все продукты питания на prodotto.ru Логотип prodotto.ru PRODOTTO – всё о про­дуктах питания

Рейтинг продуктов питания по содержанию йода

Вводная информация

  • Атомный номер – 53, чёрно-серое кристаллическое вещество с металлическим блеском, галоген.
  • Участвует в энергетическом обмене, влияет на рост и развитие организма.
  • Нехватка йода в организме чревата изменением скорости обмена веществ, ростом зоба (увеличением щитовидной железы) и набором веса, при беременности или грудном кормлении – недоразвитием мозга младенца.
  • Переизбыток йода в организме приводит также к росту зоба.
  • Суточная потребность: 0.15 мг.
  • Суточная доза не должна превышать 1.1 мг (по другим данным – 3 мг).
  • Точнее рассчитать суточную потребность в йоде и сравнить её с количеством этого вещества в вашем рационе можно здесь: Калькулятор минеральных веществ в рационе на Prodotto.ru.
  • Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.

Содержание йода (рейтинг в мг на 100 г продукта)

  1. Салака0.05
  2. Килька балтийская0.05
  3. Сельдь атлантическая жирная0.04
  4. Сельдь атлантическая нежирная0.04
  5. Желток яичный0.033
  6. Яйца куриные0.02
  7. Зерно твёрдой пшеницы0.011
  8. Булочка калорийная0.01
  9. Ячмень0.009
  10. Виноград0.008
  11. Зерно мягкой пшеницы0.008
  12. Белок яичный0.007
  13. Свёкла0.007
  14. Говядина0.007
  15. Курица0.006
  16. Морковь жёлтая0.005
  17. Морковь0.005
  18. Цыплёнок0.004
  19. Сливовый сок0.004
  20. Слива0.004
  21. Грецкий орех0.003
  22. Огурцы парниковые0.003
  23. Огурцы грунтовые0.003
  24. Телятина0.003
  25. Рис неочищенный0.002
  26. Яблоки0.002
  27. Мука из твёрдой пшеницы0.002
  28. Яблочный сок0.002
  29. Макароны0.002
  30. Груши0.001


При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.


Поде­литься: