Рейтинг зерновых и бобовых по содержанию калия

Вводная информация

• Атомный номер – 19, мягкий щелочной серебристо-белый металл.
• Участвует в поддержании кислотно-щелочного и водного балансов, ритмичного сердцебиения, передаче нервных импульсов.
• Нехватка калия в организме чревата проблемами с работой сердечной и скелетной мускулатуры.
• Переизбыток калия в организме приводит к развитию нарушений сердечного ритма.
• Суточная потребность: от 2000 до 4700 мг, для детей – 600 - 1700 мг.
• Точнее рассчитать суточную потребность в калии и сравнить её с количеством этого металла в вашем рационе можно здесь: .

• Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.

Содержание калия (рейтинг в мг на 100 г зерновых и бобовых)

(Кликните по названию продукта, чтобы узнать всё о его составе.)

1. Ячмень – 453
2. Зерно мягкой пшеницы – 337
3. Зерно твёрдой пшеницы – 325
4. Рис неочищенный – 314
5. Булочка калорийная – 266
6. Ячневая крупа – 205
7. Галеты – 191
8. Сушки – 185
9. Баранки – 175
10. Перловая крупа – 172
11. Бублики – 152
12. Хлеб пшеничный подовый – 133
13. Печенье сахарное – 126
14. Макароны – 123
15. Мука из твёрдой пшеницы – 122
16. Мука из мягкой пшеницы – 122
17. Рисовая крупа – 100
18. Блины – 97
19. Батон нарезной – 92
20. Клёцки – 42
21. Макароны отварные – 25

Вывести таблицу с
зерновыми и бобовыми
в алфавитном порядке »

При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.