Блины

Вводная информация

Блины – тонкие лепёшки из жидкого (обычно дрожжевого) теста, испечённые на сковороде.
Родины, как таковой, нет: они под разными названиями (палачинки и т. д.) появились у разных народов независимо друг от друга.
В культуре присутствуют с доисторических времён.
Основная особенность: могут изготовляться как из пшеничной, так и из гречневой муки.
Употребляются в пищу в качестве десерта, могут иметь разнообразные начинки.

При нажатии на кнопку будет выведен список продуктов, отличающихся по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов от данного продукта не более чем на 50 % (по всем этим четырём компонентам одновременно).

1. Пищевая и энергетическая ценность блинов
Наименование параметра	Количество в 100 г продукта	Единица измерения
Энергетическая ценность	189	ккал
Место в Рейтинге продуктов по энергетической ценности (калорийности)	85
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по энергетической ценности (калорийности)	19
Белки	5.1	г
Место в Рейтинге продуктов по содержанию белков	72
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию белков	19
Жиры	3.1	г
Место в Рейтинге продуктов по содержанию жиров	65
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию жиров	4
Углеводы	32.6	г
Место в Рейтинге продуктов по содержанию углеводов	48
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию углеводов	19
Вода	56	г
Место в Рейтинге продуктов по содержанию воды	71
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию воды	3
Насыщенные жирные кислоты	0.7	г
Место в Рейтинге продуктов по содержанию насыщенных жирных кислот	63
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию насыщенных жирных кислот	4
Холестерин	0	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию холестерина	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию холестерина	-
Пищевые волокна (клетчатка)	1.6	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию пищевых волокон (клетчатки)	61
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию пищевых волокон (клетчатки)	19

При нажатии на кнопку будет выведен список продуктов, отличающихся по составу основных витаминов (A, B1, B2, B3, C и E) от данного продукта не более чем на 50 % (по всем этим витаминам одновременно).

2. Содержание витаминов
Наименование витамина	Количество в 100 г продукта	Единица измерения
Витамин А (ретинол)	0	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина A (ретинола)	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию витамина A (ретинола)	-
Витамин B1 (тиамин)	0.13	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B1 (тиамина)	28
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию витамина B1 (тиамина)	16
Витамин B2 (рибофлавин)	0.05	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B2 (рибофлавина)	83
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию витамина B2 (рибофлавина)	15
Витамин B3 (витамин PP, ниацин, никотиновая кислота)	2.1	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B3 (витамина PP, ниацина, никотиновой кислоты)	68
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию витамина B3 (витамина PP, ниацина, никотиновой кислоты)	19
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B5 (пантотеновой кислоты)	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию витамина B5 (пантотеновой кислоты)	-
Витамин B6 (пиридоксин)	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B6 (пиридоксина)	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию витамина B6 (пиридоксина)	-
Витамин B7 (витамин H, биотин)	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B7 (витамина H, биотина)	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию витамина B7 (витамина H, биотина)	-
Витамин B9 (фолиевая кислота)	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B9 (фолиевой кислоты)	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию витамина B9 (фолиевой кислоты)	-
Витамин B12 (цианокобаламин)	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина B12 (цианокобаламина)	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию витамина B12 (цианокобаламина)	-
Витамин C (аскорбиновая кислота)	0	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина C (аскорбиновой кислоты)	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию витамина C (аскорбиновой кислоты)	-
Витамин D (кальциферол)	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина D (кальциферола)	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию витамина D (кальциферола)	-
Витамин E (токоферол)	1.7	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию витамина E (токоферола)	32
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию витамина E (токоферола)	6
Бета-каротин	0	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию бета-каротина	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию бета-каротина	-

При нажатии на кнопку будет выведен список продуктов, отличающихся по составу основных минералов (натрия, калия, кальция, магния, фосфора и железа) от данного продукта не более чем на 50 % (по всем этим минералам одновременно).

3. Содержание минералов
Наименование минерала	Количество в 100 г продукта	Единица измерения
Натрий	379	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию натрия	22
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию натрия	6
Калий	97	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию калия	115
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию калия	18
Кальций	7	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию кальция	130
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию кальция	21
Магний	25	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию магния	62
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию магния	15
Фосфор	63	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию фосфора	79
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию фосфора	19
Железо	1.4	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию железа	71
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию железа	15
Йод	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию йода	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию йода	-
Бор	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию бора	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию бора	-
Ванадий	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию ванадия	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию ванадия	-
Кобальт	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию кобальта	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию кобальта	-
Кремний	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию кремния)	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию кремния	-
Марганец	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию марганца	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию марганца	-
Медь	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию меди	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию меди	-
Молибден	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию молибдена	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию молибдена	-
Селен	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию селена	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию селена	-
Сера	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию серы	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию серы	-
Фтор	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию фтора	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию фтора	-
Хлор	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию хлора	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию хлора	-
Хром	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию хрома	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию хрома	-
Цинк	нет данных	мг
Место в Рейтинге продуктов по содержанию цинка	-
Место в Рейтинге зерновых и бобовых по содержанию цинка	-

При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.