Рейтинг зерновых и бобовых по содержанию насыщенных жирных кислот

Вводная информация

• Являются карбоновыми кислотами, которые не содержат двойных межуглеродных связей в цепочке.
• Особенности: обычно являются твёрдыми при комнатной температуре.
• Среди учёных преобладают мнения, что имеется связь между потреблением насыщенных жиров и развитием сердечно-сосудистых заболеваний.
• Суточная потребность: не более 7 - 10 % от потребляемых калорий или 20 - 25 г.

• Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.

Содержание насыщенных жирных кислот (рейтинг в граммах на 100 г зерновых и бобовых)

(Кликните по названию продукта, чтобы узнать всё о его составе.)

1. Булочка калорийная – 2.3
2. Печенье сахарное – 2.2
3. Клёцки – 2.1
4. Блины – 0.7
5. Батон нарезной – 0.5
6. Зерно твёрдой пшеницы – 0.5
7. Рис неочищенный – 0.4
8. Зерно мягкой пшеницы – 0.4
9. Ячневая крупа – 0.4
10. Ячмень – 0.4
11. Рисовая крупа – 0.3
12. Перловая крупа – 0.3
13. Мука из твёрдой пшеницы – 0.2
14. Галеты – 0.2
15. Сушки – 0.2
16. Бублики – 0.2
17. Баранки – 0.2
18. Хлеб пшеничный подовый – 0.2
19. Макароны – 0.2
20. Мука из мягкой пшеницы – 0.2
21. Макароны отварные – 0.1

Вывести таблицу с
зерновыми и бобовыми
в алфавитном порядке »

При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.