Рейтинг зерновых и бобовых по содержанию магния

Вводная информация

• Атомный номер – 12, лёгкий серебристый металл.
• Участвует в строительстве ДНК, способствует передаче нервных импульсов.
• Нехватка магния в организме чревата снижением плотности костей (остеопорозом) и зубов, мышечными судорогами и спазмами, развитием хронической усталости.
• Переизбыток магния в организме приводит к снижению артериального давления и угнетению центральной нервной системы.
• Суточная потребность: 270 - 320 мг для женщин и 400 - 420 мг для мужчин (с возрастом необходимая доза слегка возрастает), для беременных женщин – на 10 - 15 % больше.
• Точнее рассчитать суточную потребность в магнии и сравнить её с количеством этого металла в вашем рационе можно здесь: .

• Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.

Содержание магния (рейтинг в мг на 100 г зерновых и бобовых)

(Кликните по названию продукта, чтобы узнать всё о его составе.)

1. Ячмень – 150
2. Рис неочищенный – 116
3. Зерно твёрдой пшеницы – 114
4. Зерно мягкой пшеницы – 108
5. Ячневая крупа – 50
6. Рисовая крупа – 50
7. Галеты – 46
8. Сушки – 46
9. Баранки – 44
10. Перловая крупа – 40
11. Бублики – 38
12. Булочка калорийная – 34
13. Хлеб пшеничный подовый – 33
14. Печенье сахарное – 30
15. Блины – 25
16. Макароны – 16
17. Мука из мягкой пшеницы – 16
18. Мука из твёрдой пшеницы – 16
19. Батон нарезной – 13
20. Клёцки – 6
21. Макароны отварные – 6

Вывести таблицу с
зерновыми и бобовыми
в алфавитном порядке »

При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.