Все продукты питания на prodotto.ru Логотип prodotto.ru PRODOTTO – всё о про­дуктах питания

Рейтинг продуктов питания по содержанию меди

Вводная информация

  • Атомный номер – 29, мягкий тяжёлый красный металл.
  • Участвует в энергетическом обмене, способствует нормальной работе мозга и нервной системы.
  • Нехватка меди в организме чревата замедлением белкового обмена и проблемами с ростом костных тканей, развитием остеопороза, снижением иммунитета.
  • Суточная потребность: 0.9 - 1.6 мг, для детей – 0.5 - 1.3 мг.
  • Суточная доза не должна превышать 10 мг (по другим данным – 5 мг).
  • Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.

Содержание меди (рейтинг в мг на 100 г продукта)

  1. Арахис1.144
  2. Макароны0.7
  3. Рис неочищенный0.56
  4. Зерно твёрдой пшеницы0.53
  5. Грецкий орех0.527
  6. Булочка калорийная0.5
  7. Зерно мягкой пшеницы0.47
  8. Ячмень0.47
  9. Ячневая крупа0.37
  10. Перловая крупа0.28
  11. Килька балтийская0.24
  12. Телятина0.228
  13. Говядина0.182
  14. Сельдь атлантическая жирная0.17
  15. Сельдь атлантическая нежирная0.17
  16. Салака0.16
  17. Свёкла0.14
  18. Желток яичный0.139
  19. Батон нарезной0.135
  20. Груши0.12
  21. Яблочный сок0.11
  22. Яблоки0.11
  23. Мука из твёрдой пшеницы0.1
  24. Огурцы парниковые0.1
  25. Огурцы грунтовые0.1
  26. Сливовый сок0.087
  27. Слива0.087
  28. Яйца куриные0.083
  29. Морковь0.08
  30. Морковь жёлтая0.08
  31. Виноград0.08
  32. Курица0.076
  33. Цыплёнок0.068
  34. Белок яичный0.052
  35. Горчица столовая0.009
  36. Горчичное масло0.002


При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.


Поде­литься: