Все продукты питания на prodotto.ru Логотип prodotto.ru PRODOTTO – всё о про­дуктах питания

Рейтинг продуктов питания по содержанию витамина B5 (пантотеновой кислоты)

Вводная информация

  • Формула – C9H17NO5.
  • Участвует во многих реакциях обмена веществ, синтезирует жизненно важные жирные кислоты, холестерин, гемоглобин, стимулирует перистальтику кишечника.
  • Нехватка витамина B5 чревата нарушением обмена веществ и связанными с этим проблемами (дерматитами, задержками роста), повышенной утомляемостью, бессонницей, мышечными болями, возникновением эрозии кишечника и язвы желудка, снижением иммунитета.
  • Организмом синтезируется в кишечнике в значительных количествах (при употреблении антибиотиков синтез витамина может резко сократиться), а также поступает вместе с пищей.
  • Особенности: содержится во множестве продуктов; в воде растворим.
  • Суточная потребность: 5 - 10 мг, для детей – 1 - 5 мг.
  • Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.

Содержание витамина B5 (рейтинг в мг на 100 г продукта)

  1. Желток яичный4
  2. Арахис1.767
  3. Яйца куриные1.3
  4. Зерно твёрдой пшеницы1.2
  5. Семечки подсолнечника1.13
  6. Зерно мягкой пшеницы1.1
  7. Булочка калорийная1
  8. Телятина0.9
  9. Сельдь атлантическая нежирная0.9
  10. Сельдь атлантическая жирная0.9
  11. Цыплёнок0.8
  12. Грецкий орех0.8
  13. Курица0.8
  14. Ячмень0.7
  15. Рис неочищенный0.6
  16. Сельдь атлантическая среднесолёная0.52
  17. Перловая крупа0.5
  18. Говядина0.5
  19. Сельдерей корневой0.4
  20. Бананы0.3
  21. Батон нарезной0.3
  22. Морковь жёлтая0.3
  23. Морковь0.3
  24. Мука из твёрдой пшеницы0.3
  25. Огурцы грунтовые0.3
  26. Огурцы парниковые0.3
  27. Макароны0.3
  28. Белок яичный0.24
  29. Салака0.15
  30. Свёкла0.1
  31. Айва0.081
  32. Яблочный сок0.07
  33. Яблоки0.07
  34. Груши0.05
  35. Горчичное масло0.05


При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.


Поде­литься: