Все продукты питания на prodotto.ru Логотип prodotto.ru PRODOTTO – всё о про­дуктах питания

Рейтинг продуктов питания по содержанию пищевых волокон (клетчатки)

Вводная информация

  • Являются той частью пищи (обычно это клеточные стенки растений), которая не переваривается в желудке, но перерабатывается микрофлорой кишечника.
  • Участвуют в эффективном функционировании пищеварительной системы, предохраняют её от повреждений и заболеваний, снижают риск развития диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Особенности: потребление большого количества клетчатки вызывает чувство заполнения желудка и, соответственно, сытости при низкой калорийности съеденного.
  • Суточная потребность: 15 - 45 граммов.
  • Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.

Содержание пищевых волокон (рейтинг в граммах на 100 г продукта)

  1. Яблоки сушёные14.9
  2. Ячмень14.5
  3. Рис неочищенный9.7
  4. Арахис8.1
  5. Ячневая крупа8.1
  6. Перловая крупа7.8
  7. Хрен7.3
  8. Грецкий орех6.1
  9. Груши сушёные6
  10. Горчичный порошок5.9
  11. Семечки подсолнечника5
  12. Горчица столовая4.8
  13. Айва3.6
  14. Сельдерей корневой3.1
  15. Свёкла отварная3
  16. Рисовая крупа3
  17. Груши2.8
  18. Зефир в шоколаде2.7
  19. Свёкла2.5
  20. Свёкла тушёная2.4
  21. Морковь отварная2.4
  22. Морковь2.4
  23. Сельдерей листовой1.8
  24. Яблоки1.8
  25. Айвовый сок1.5
  26. Курица жареная во фритюре1.3
  27. Варенье из груш1.3
  28. Варенье из айвы1.3
  29. Мармелад1.2
  30. Бананы1.2
  31. Рагу из цыплят1.2
  32. Рагу из кур1.1
  33. Яблочное пюре1.1
  34. Зефир1
  35. Огурцы грунтовые1
  36. Яблочное повидло1
  37. Варенье из яблок0.8
  38. Морковь жёлтая0.8
  39. Огурцы солёные0.8
  40. Пастила0.8
  41. Огурцы парниковые0.7
  42. Айвовый компот0.6
  43. Грушевый компот0.6
  44. Яблочный компот0.4
  45. Яблочный сок0.2


При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.


Поде­литься: