Мармелад
Вводная информация
- Мармелад – желеобразный продукт, приготовленный из фруктов, (например, цитрусовых, айвы, яблок или слив), варёных с примерно половинным по весу количеством сахара с добавлением загустителей типа желатина или пектина.
- Родиной, вероятно, является Персия (Иран).
- В культуре присутствует с XIII в.
- При нажатии на кнопку будет выведен список продуктов, отличающихся по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов от данного продукта не более чем на 50 % (по всем этим четырём компонентам одновременно).
- При нажатии на кнопку будет выведен список продуктов, отличающихся по составу основных витаминов (A, B1, B2, B3, C и E) от данного продукта не более чем на 50 % (по всем этим витаминам одновременно).
- При нажатии на кнопку будет выведен список продуктов, отличающихся по составу основных минералов (натрия, калия, кальция, магния, фосфора и железа) от данного продукта не более чем на 50 % (по всем этим минералам одновременно).
При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.