Все продукты питания на prodotto.ru Логотип prodotto.ru PRODOTTO – всё о про­дуктах питания

Рейтинг продуктов питания по содержанию витамина E (токоферола)

Вводная информация

  • Участвует в процессах тканевого дыхания, способствует усвоению белков и жиров, улучшает заживление ран, замедляет старение, благотворно влияет на развитие половых желёз, укрепляет иммунитет, снижает риск развития рака почек, лёгких и мочевого пузыря, а также катаракты.
  • Нехватка витамина E чревата развитием бесплодия и мышечной атрофии, в детском возрасте – развитием нервно-мышечных заболеваний.
  • Организмом не вырабатывается, поступает с пищей.
  • Особенности: является жирорастворимым, следовательно, для усвоения токоферола содержащие его продукты желательно употреблять в пищу с продуктами преимущественно жидкой консистенции, богатыми жирами; в воде нерастворим, является антиоксидантом.
  • Сохраняется при консервировании, стерилизации, варке, сушке и нагревании до 200 °C содержащих его продуктов.
  • Суточная потребность: 7 - 15 мг, для детей – 6 - 9 мг.
  • Суточная доза не должна превышать 650 - 1000 мг.
  • Точнее рассчитать суточную потребность в витамине E и сравнить её с количеством этого витамина в вашем рационе можно здесь: Калькулятор витаминов в меню на Prodotto.ru.
  • Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.

Содержание витамина E (рейтинг в мг на 100 г продукта)

(Кликните по названию продукта, чтобы узнать всё о его составе.)

  1. Конопляное масло57
  2. Подсолнечное масло44
  3. Семечки подсолнечника31.2
  4. Арахисовое масло16.7
  5. Оливковое масло12.1
  6. Арахис10.1
  7. Горчичное масло9.2
  8. Шпроты в масле консервированные8.8
  9. Кунжутное масло8.1
  10. Урюк5.5
  11. Курага5.5
  12. Персик сушёный5.5
  13. Горчичный порошок4.2
  14. Яичница-глазунья3.5
  15. Зерно твёрдой пшеницы3.4
  16. Зерно мягкой пшеницы3
  17. Халва тахинно-арахисовая2.8
  18. Грецкий орех2.6
  19. Масло какао2.4
  20. Кунжутное семя2.3
  21. Льняное масло 2.1
  22. Желток яичный2
  23. Какаовелла1.8
  24. Курица жареная во фритюре1.8
  25. Чернослив1.8
  26. Ячмень1.7
  27. Батон нарезной1.7
  28. Сельдь тихоокеанская среднесолёная1.7
  29. Ячневая крупа1.5
  30. Сельдь тихоокеанская жирная1.5
  31. Макароны1.5
  32. Мука из мягкой пшеницы1.5
  33. Мука из твёрдой пшеницы1.5
  34. Масло какаовелла1.5
  35. Цыплёнок жареный1.2
  36. Какао тёртое1.2
  37. Сельдь атлантическая жирная1.2
  38. Перловая крупа1.1
  39. Булочка калорийная1.1
  40. Абрикосы1.1
  41. Сельдь атлантическая среднесолёная1.1
  42. Персик1.1
  43. Курица жареная1
  44. Сельдь тихоокеанская нежирная1
  45. Яблоки сушёные1
  46. Горчица столовая1
  47. Рагу из кур0.9
  48. Рагу из цыплят0.9
  49. Запеканка из творога0.9
  50. Свёкла тушёная0.9
  51. Шоколад молочный0.8
  52. Сельдь атлантическая нежирная0.8
  53. Шоколад горький0.8
  54. Варенье из персиков0.8
  55. Персиковый сок0.8
  56. Джем из абрикосов0.8
  57. Рис неочищенный0.8
  58. Шоколад полугорький0.8
  59. Пудинг из творога0.8
  60. Абрикосовый сок0.8
  61. Салака0.7
  62. Шоколад сливочный0.7
  63. Салака горячего копчения0.7
  64. Яйца куриные0.6
  65. Малина0.6
  66. Слива0.6
  67. Морковь жёлтая0.6
  68. Макароны отварные0.5
  69. Сельдерей листовой0.5
  70. Изюм0.5
  71. Тёрн0.5
  72. Сельдерей корневой0.5
  73. Килька каспийская0.5
  74. Курица0.5
  75. Варенье из малины0.5
  76. Крыжовник0.5
  77. Килька балтийская горячего копчения0.4
  78. Груши сушёные0.4
  79. Сливовый сок0.4
  80. Виноград0.4
  81. Груши0.4
  82. Рисовая крупа0.4
  83. Говядина0.4
  84. Килька балтийская0.4
  85. Бананы0.4
  86. Килька балтийская солёная0.4
  87. Айва0.4
  88. Морковь отварная0.4
  89. Курица отварная0.4
  90. Морковь0.4
  91. Цыплёнок табака0.3
  92. Алыча0.3
  93. Цыплёнок0.3
  94. Айвовый сок0.3
  95. Какао-порошок0.3
  96. Цыплёнок отварной0.3
  97. Творог жирный0.3
  98. Варенье из слив0.3
  99. Инжир сушёный0.3
  100. Варенье из груш0.3
  101. Телятина0.2
  102. Компот из персиков0.2
  103. Зефир в шоколаде0.2
  104. Варенье из яблок0.2
  105. Творог средней жирности0.2
  106. Айвовый компот0.2
  107. Компот из абрикосов0.2
  108. Виноградный сок0.2
  109. Варенье из айвы0.2
  110. Яблоки0.2
  111. Творог мягкий диетический0.1
  112. Хрен0.1
  113. Свёкла отварная0.1
  114. Огурцы солёные0.1
  115. Яблочный сок0.1
  116. Свёкла0.1
  117. Огурцы грунтовые0.1
  118. Грушевый компот0.1
  119. Огурцы парниковые0.1
  120. Инжир0.1
  121. Майонез Провансаль0.03


При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.


Поде­литься: