Все продукты питания на prodotto.ru Логотип prodotto.ru PRODOTTO – всё о про­дуктах питания

Рейтинг продуктов питания по содержанию воды

Вводная информация

  • Формула воды давно стала мемом.
  • Обеспечивает транспорт полезных и отработанных веществ по кровеносной и лимфатической системам, способствует охлаждению тела (потоотделение), служит компонентом крови, смазки (в суставах и др.) и пищеварительных соков, выполняет защитную функцию (в слизи и слёзной жидкости).
  • Особенности: млекопитающие состоят из воды на 60 - 70 %, их клетки содержат до 95 % воды.
  • Нехватка воды (если воды тратится больше, чем потребляется) приводит к обезвоживанию организма и сопровождается иссушением кожи и слизистых оболочек, головными болями и быстрой утомляемостью.
  • Человек теряет в зависимости от пола, возраста, уровня физической активности и условий жизни от двух до трёх литров воды в сутки вместе с потом, мочой, стулом, дыханием и испарением через кожу.
  • Суточная потребность: 2.2 - 3 литра вместе с едой (закрывает примерно четверть потребности) и напитками.
  • Внимание: на сайт постоянно добавляются новые продукты питания, поэтому лидеры этого рейтинга могут быть со временем оттеснены на более низкие места.

Содержание воды (рейтинг в граммах на 100 г продукта)

  1. Алыча98
  2. Винный уксус97
  3. Огурцы парниковые96
  4. Огурцы грунтовые95
  5. Сельдерей листовой94
  6. Огурцы солёные92
  7. Пиво светлое91
  8. Пиво тёмное90
  9. Морковь отварная88.7
  10. Яблочный сок88.1
  11. Морковь88
  12. Белок яичный87.7
  13. Сельдерей корневой87.7
  14. Яблоки86.3
  15. Слива86.3
  16. Абрикосы86.2
  17. Персик86.1
  18. Свёкла86
  19. Яблочный компот85.5
  20. Грушевый компот85.5
  21. Айвовый сок85.1
  22. Компот из абрикосов85
  23. Айвовый компот85
  24. Груши85
  25. Крыжовник84.7
  26. Малина84.7
  27. Абрикосовый сок84.3
  28. Кисель из сливового варенья84
  29. Свёкла отварная84
  30. Айва84
  31. Тёрн83
  32. Инжир83
  33. Персиковый сок82
  34. Сливовый сок82
  35. Виноградный сок81.9
  36. Свёкла тушёная80.9
  37. Виноград80.5
  38. Яблочное пюре78.2
  39. Компот из персиков77.4
  40. Телятина77.3
  41. Хрен77
  42. Салака75.4
  43. Килька балтийская75
  44. Рагу из цыплят74.5
  45. Рагу из кур74.3
  46. Макароны отварные74.2
  47. Яйца куриные74.1
  48. Бананы74
  49. Сельдь тихоокеанская нежирная73.5
  50. Сельдь атлантическая нежирная72.9
  51. Сельдь тихоокеанская жирная69.5
  52. Килька балтийская горячего копчения67.3
  53. Килька каспийская66.8
  54. Салака горячего копчения65.1
  55. Говядина64.5
  56. Цыплёнок64.3
  57. Горчица столовая63.9
  58. Цыплёнок отварной63.5
  59. Яичница-глазунья63.5
  60. Сельдь атлантическая среднесолёная63
  61. Курица62.6
  62. Сельдь атлантическая жирная61.3
  63. Килька балтийская солёная61
  64. Курица отварная59.5
  65. Цыплёнок жареный53.9
  66. Курица жареная52.9
  67. Цыплёнок табака52.9
  68. Сельдь тихоокеанская среднесолёная52.8
  69. Желток яичный50
  70. Шпроты в масле консервированные47.1
  71. Курица жареная во фритюре45.6
  72. Батон нарезной34
  73. Яблочное повидло32.9
  74. Варенье из персиков31.4
  75. Варенье из яблок29.8
  76. Варенье из айвы27
  77. Варенье из груш27
  78. Варенье из малины26
  79. Джем из абрикосов25
  80. Майонез Провансаль25
  81. Чернослив25
  82. Варенье из слив24
  83. Груши сушёные24
  84. Булочка калорийная22.5
  85. Курага20
  86. Яблоки сушёные20
  87. Урюк18
  88. Персик сушёный18
  89. Мармелад18
  90. Изюм18
  91. Пастила18
  92. Зефир17
  93. Инжир сушёный16
  94. Рис неочищенный14
  95. Ячмень14
  96. Зерно мягкой пшеницы14
  97. Ячневая крупа14
  98. Рисовая крупа14
  99. Перловая крупа14
  100. Мука из мягкой пшеницы14
  101. Мука из твёрдой пшеницы14
  102. Зерно твёрдой пшеницы14
  103. Зефир в шоколаде13.3
  104. Макароны13
  105. Семечки подсолнечника8
  106. Арахис7.9
  107. Горчичный порошок7.3
  108. Какаовелла6.5
  109. Какао-порошок5
  110. Грецкий орех3.8
  111. Какао тёртое2
  112. Оливковое масло0.2
  113. Льняное масло 0.2
  114. Масло какаовелла0.2
  115. Горчичное масло0.2
  116. Масло какао0.1
  117. Подсолнечное масло0.1
  118. Сахар0.1
  119. Арахисовое масло0.1


При работе над страницей были использованы упомянутые здесь источники.


Поде­литься: